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Le régime Juice Cleanse : 5 faits rapides que vous devez savoir

jus purifier détox

Ce ne sont pas seulement des célébrités comme Gwyneth Paltrow, Blake Lively et Salma Hayek qui aiment et parlent de jus de fruits et de jeûnes au jus. Il semble que tout le monde et leur mère ont essayé un nettoyage au jus ces jours-ci. Les bars à jus sont partout ici à Los Angeles, et vous pouvez trouver des jus préfabriqués dans les épiceries et les cafés à travers le pays. L'industrie des boissons Le magazine prédit que la tendance des jus et des smoothies augmentera de quatre pour cent cette année seulement.

Qu'est-ce qu'un jus de nettoyage ?

régime de désintoxication rapide de jus

Un nettoyage, ou détox de jus, est un régime de jus cru liquide que vous suivez pendant une courte période. Les nettoyages au jus durent généralement de 1 à 6 jours. Vous pouvez soit acheter des jus de fruits en bouteille emballés, soit préparer les jus vous-même, soit combiner les deux.

Pourquoi le feriez-vous?

jus rapide (2)

Si vous envisagez une cure de jus, vos objectifs peuvent être de vous désintoxiquer, de commencer à perdre du poids ou d'appuyer sur le bouton de réinitialisation des habitudes alimentaires et de mode de vie malsaines. Certaines personnes commencent des régimes de nettoyage à base de jus pour stimuler leur métabolisme, perdre beaucoup de poids rapidement ou éliminer les toxines de leur corps après une période particulièrement malsaine de consommation d'alcool et de fête.

Étant donné que la plupart des nettoyages sont très faibles en calories, vous perdrez probablement du poids. Certains nutritionnistes apprécient également le fait que cela puisse aider certaines personnes à repartir à zéro et à réinitialiser leurs papilles gustatives afin qu'elles n'aient pas toujours envie de caféine, d'alcool ou d'aliments salés, sucrés, gras et malsains.

Pourquoi ne le feriez-vous pas ?

régime de nettoyage de jus

Les plans de jus commerciaux peuvent être coûteux – de 40 $ à 100 $ par jour.

Il existe peu de recherches scientifiques qui soutiennent les affirmations de nombreuses entreprises de jus de fruits. La plupart des professionnels de la santé s'accordent à dire que les entreprises d'aliments et de suppléments lancent le mot détox sans réelle autorité, car notre corps se désintoxique tous les jours par lui-même.

Selon Dr Deepa Verma , médecin et expert en santé holistique, vous pourriez être déçu par votre jus rapide si votre seul objectif est la perte de poids :

Je ne pense pas que le jus doive être exclusivement fait pour la perte de poids et la détoxification… bien sûr, vous pouvez démarrer la perte de poids si la seule chose que vous consommez est du jus, mais cela a un coût : notre corps ne peut pas se nourrir uniquement de fruits. et légumes pendant de longues périodes. Nous avons besoin de graisses, de protéines et d'un apport calorique adéquat pour survivre. Lors d'un régime de nettoyage de jus, seul le poids de l'eau est perdu car les réserves glycémiques sont décomposées dans le corps; une fois que vous recommencez à manger, le poids revient.

Vous voulez l'essayer ? Une courte liste de certaines des meilleures entreprises de nettoyage de jus :

régime de jus

Palette – des jus pressés à froid de la ferme à la table avec une bonne variété de lignes et d'offres différentes.

Plan – un nettoyage de fruits et légumes frais avec différents niveaux d'intensité.

Cooler Cleanse – Salma Hayek est l'une des fondatrices de cette ligne, qui propose des programmes de 1, 3 et 5 jours.

Sale – cette entreprise de jus biologiques sans OGM a une ligne appelée Elements qui s'associe à d'importantes causes sociales ou environnementales.

Avenue Bio – cette plus grande gamme de produits comprend des nettoyants, des injections de rappel, des vitamines liquides, des aliments, des collations et des produits de beauté.

Comment se préparer à un jeûne au jus

jus rapide

Selon Cathy Wong , docteur en naturopathie et expert en médecine alternative pour About.com, la meilleure façon de se préparer à une cure de désintoxication ou à un jus rapide est de donner à votre alimentation un mini-relooking. Elle vous recommande de réduire votre consommation de caféine et d'alcool pendant trois jours avant de commencer votre régime de désintoxication et d'augmenter la quantité d'aliments crus et de légumes que vous mangez.