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14 bienfaits du curcuma pour la santé

Le bien-être

Le curcuma est apparemment apparu partout - en tant qu'épice saine à la mode dans les collations quotidiennes telles que le maïs soufflé et les craquelins et dans les lattés au lait doré dignes d'Instagram. Mais que fait exactement le curcuma pour la santé et quelle est son efficacité?

14 bienfaits du curcuma pour la santé

Le curcuma n'est pas seulement une tendance: son usage médicinal remonte à environ 1700 avant JC, selon Anna Cabeca , MD, OB-GYN certifié triple-board et auteur de style de vie holistique. Bien que certains avantages pour la santé du curcuma (Curcuma longa L.) soient plus étudiés que d'autres, les avantages associés à l'épice vont de la réduction de l'inflammation à la lutte contre certaines cellules cancéreuses. Continuez à lire pour découvrir quels avantages du curcuma pourraient vous être utiles.

1. C’est un anti-inflammatoire

L'utilisation du curcuma comme anti-inflammatoire et anti-arthritique remonte à des siècles en médecine ayurvédique et en médecine d'Asie de l'Est. Le curcuma réduit non seulement l'inflammation existante, mais peut empêcher votre corps de produire les produits chimiques qui déclenchent l'inflammation en premier lieu, de la même manière que les analgésiques en vente libre agissent, explique le Dr Cabeca.

La réponse inflammatoire du corps est conçue pour nous protéger du mal et nous garder en sécurité, mais cette réponse passe parfois en surmultipliée, explique Carrie Lam , MD, le directeur médical de la Clinique Lam. Le composant clé du curcuma, la curcumine, interagit avec de nombreuses molécules responsables de l’inflammation pour réduire l’inflammation excessive ou chronique. Les premières recherches indiquent que la curcumine a le potentiel de soulager les conditions inflammatoires, telles que les maux d'estomac, l'arthrite et la pancréatite, ajoute le Dr Lam.

2. Il facilite la digestion

Les bienfaits du curcuma pour la santé sont connus pour être solidaire de la digestion, dit le Dr Cabeca. Le composé est particulièrement bénéfique pour aider à traiter les troubles digestifs tels que les gaz et les ballonnements et les maladies inflammatoires de l'intestin, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

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3. Il a des propriétés anticancéreuses

Certaines études montrent que le curcuma a des propriétés anticancéreuses, en particulier pour les cellules cancéreuses du sein, de l'intestin, de l'estomac et de la peau, selon le Dr Cabeca. Recherche en laboratoire dans ce domaine est limité; cependant, il ne remplace pas votre traitement habituel contre le cancer.

4. Il aide à contrôler la glycémie

Il a été démontré que la curcumine, l'ingrédient hautement actif du curcuma, aide baisse de la glycémie , aidant potentiellement à traiter ou à prévenir le diabète de type 2. Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur des sujets humains, mais le curcuma peut être utile pour aider à prévenir le prédiabète de se développer en diabète.

5. Il améliore la santé cardiaque

Le curcuma a été montré pour aider à améliorer le cholestérol et la tension artérielle, deux conditions qui vont souvent de pair. En abaissant le cholestérol et la pression artérielle, le curcuma a le potentiel d'améliorer la santé cardiaque globale et de réduire le risque de maladies cardiovasculaires ou même de crises cardiaques. Ceux qui prennent des médicaments contre l'hypertension artérielle devraient consulter un médecin avant de commencer un régime au curcuma pour discuter du risque de saignement.

6. Il a des propriétés antioxydantes

Les aliments anti-inflammatoires comme le curcuma peuvent réduire les niveaux circulants de radicaux libres dans le corps, dit Andrea Paul , MD, conseiller médical d'Illuminate Labs. Les propriétés antioxydantes du curcuma et son rôle dans la prévention des dommages causés par les radicaux libres aux cellules peuvent expliquer sa capacité à aider à prévenir ou à améliorer des conditions telles que les maladies cardiaques ou le cancer.

7. Il aide à la protection contre les virus

À faibles doses, la curcumine a la capacité d'améliorer les réponses des anticorps, aidant le corps à réagir aux virus. En tant que stimulant du système immunitaire, la curcumine est très prometteuse, déclare le Dr Lam. Les premières recherches indiquent que la curcumine peut même aider à soulager certains symptômes du COVID -19, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

8. Cela peut aider à prévenir la maladie d'Alzheimer

Originaire d'Asie du Sud-Est et d'Inde, le curcuma peut aider à prévenir la maladie d'Alzheimer ou à ralentir sa progression. L'Inde a un taux d'apparition de la maladie d'Alzheimer relativement faible, ce qui peut être lié à l'apport quotidien moyen des citoyens indiens de 125 mg de curcumine par jour. De plus, le curcuma peut agir comme un neuroprotecteur dans le traitement de la maladie d’Alzheimer.

9. Il soulage les symptômes de l'arthrite

Il a été démontré que les propriétés anti-inflammatoires du curcuma aident à lutter contre la polyarthrite rhumatoïde, les douleurs articulaires et l’arthrose. Bien que d'autres essais cliniques soient nécessaires pour déterminer l'efficacité spécifique des suppléments de curcumine sur l'arthrite, les études initiales indiquent que le curcuma peut fournir résultats similaires aux thérapies AINS pour l'arthrite.

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10. Cela peut aider à la dépression

Certaines études animales montrent que la curicumine peut augmenter la sérotonine et la dopamine, deux substances chimiques du cerveau qui affectent votre humeur. Cela peut également vous aider à mieux réagir à un stress inattendu. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, avec un plan de réduction du stress et les conseils d'un professionnel de la santé, les effets antidépresseurs du curcuma peuvent fournir un coup de pouce utile en complément thérapie .

11. Il aide à la fonction hépatique

L'utilisation judicieuse du curcuma peut améliorer la fonction hépatique, améliorer la désintoxication et réduire les troubles hépatiques, explique le Dr Lam. Il a été démontré que la curcumine limite les dommages au foie dus à une surdose de fer, à la cirrhose, à l'éthanol et au tétrachlorure de carbone. Recherche dans ce domaine est en hausse, mais le curcuma peut être capable de réduire les taux d'enzymes hépatiques, un marqueur de lésions hépatiques.

12. Cela pourrait aider à traiter la dysfonction érectile

Étant donné que le curcuma est un anti-inflammatoire puissant, il pourrait théoriquement aider la dysfonction érectile causée par l'inflammation, note le Dr Paul. Cependant, étant donné le recherche limitée sur le sujet et la disponibilité de médicaments efficaces contre la dysfonction érectile, pour la plupart des gens, il n’aurait pas de sens d’utiliser le curcuma comme traitement primaire.

13. Il améliore la santé de la peau

Utilisé par voie topique, le curcuma peut aider contre les affections cutanées telles que l'eczéma, les ulcères, le psoriasis et les plaies, explique le Dr Cabeca. Ses propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires en font un ingrédient de soin populaire, souvent associé à l'éclaircissement ou au soir teint .

14. Il aide à perdre du poids

Dans une étude de 2018 , la consommation de curcumine a considérablement diminué l'indice de masse corporelle (IMC), le poids, le tour de taille et niveaux de leptine . Les chercheurs ont conclu que la curcumine pouvait être utilisée comme un complément efficace pour la gestion du syndrome métabolique, qui a été estimé affecter environ 20% des personnes dans le monde en 2017.

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Effets secondaires du curcuma

Les épices comme le curcuma peuvent être riches en métaux lourds, surtout si elles proviennent d'un pays à forte pollution environnementale, explique le Dr Paul. Les métaux lourds sont traités à la fois par les reins et le foie, les consommateurs de suppléments doivent donc contacter le fabricant de leurs produits pour obtenir les résultats des tests s’ils sont préoccupés par les produits qu’ils prennent.

Le curcuma peut causer des problèmes aux personnes souffrant de calculs biliaires ou de problèmes de voies biliaires, explique le Dr Paul. De plus, des doses élevées d'extrait de curcuma peuvent entraîner des calculs rénaux pour ceux qui sont prédisposés à la maladie. Parlez à votre médecin si vous prévoyez d'utiliser le curcuma quotidiennement.

Conclusion: le curcuma fonctionne-t-il vraiment?

Le curcuma a le potentiel d'améliorer une foule de conditions, mais saupoudrer de poudre de curcuma sur vos repas ne produira probablement pas de résultats significatifs. Pour avoir un impact, vous devrez probablement chercher un complément alimentaire.

Selon le Dr Paul, vous devriez rechercher un supplément avec du poivre noir ou de l'extrait de poivre noir (pipérine) afin de maximiser les bienfaits du curcuma et d'améliorer la biodisponibilité. Le curcuma et ses curcuminoïdes ne sont pas facilement absorbés seuls, mais études montrent que la pipérine peut augmenter l'absorption du curcuma de 2000% ou plus.

La quantité de curcuma ou de curcumine que vous devez prendre quotidiennement varie en fonction de l'état que vous essayez d'améliorer et de votre constitution génétique. En général, les doses typiques de curcuma ou de curcumine vont de 0,5 à 3 grammes par jour, explique le Dr Cabeca. Bien que les suppléments de curcuma soient généralement considérés comme sûrs à prendre tous les jours, il est préférable de consulter un médecin pour déterminer le traitement qui vous convient. Pour économiser de l'argent sur vos suppléments, parlez à votre fournisseur de soins de santé pour obtenir une ordonnance pour le curcuma. Avec une ordonnance, vous pouvez utiliser Coupons SingleCare pour bénéficier de 80% de réduction sur vos recharges.